Éduquer les enfants à l’ alimentation : une médiation sensible Marjorie Constantin, Sciences de la Société, 2021

 

 Auteur

Marjorie Constantin, LERASS, Université Paul Valéry Montpellier 3

Présentation

La présente contribution s’inscrit dans une recherche-action menée en collaboration avec la ville de Montpellier. Elle interroge la dimension communicationnelle de l’action publique territoriale en matière de prévention des risques alimentaires et de sensibilisation aux pratiques durables dans une dé marche d’ inclusion sociale auprès d’un public d’enfants de 3 à 11 ans. Cette étude s’attache aux formes de médiation mises en œuvre par la collectivité sur les questions d’alimentation, dans le cadre d’une politique territoriale de prévention et de sensibilisation. Dans un premier temps, nous reviendrons sur les contributions en Sciences de l’Information et de la Communication liées à la question de la médiation des savoirs alimentaires à l’école et à la cantine. Nous développons ensuite la méthodologie employée selon une approche contextualisée de l’ activité de médiation qui repose sur des observations participantes, des entretiens et des ateliers de co-construction d’un nouveau programme pédagogique. Dans le prolongement de cette analyse, nous questionnerons la notion d’ expérience sensible, mobilisée par l’action publique territoriale pour faciliter le processus de médiation.

Mots clés

Signes-traces, médiation, sensible, trace mémorielle, alimentation, éducation, politique publique, enfants

 

Référence électronique

Marjorie Constantin , « Éduquer les enfants à l’ alimentation : une médiation sensible » , Sciences de la société [En ligne], 108 | 2021.URL : http://journals.openedition.org/sds/13408 ; DOI : https://doi.org/10.4000/137ib

 

La réflexivité communicationnelle, processus facilitant la construction d’une autorité dans les espaces médiatisés participatifs, Marion Rollin, Quaderni, 2017

Auteur

Au moment de l’article (2017), Marion Rollandin est en thèse au GRIPIC/CELSA PARIS-Sorbonne

Résumé

L’objet de cet article est de saisir les conditions de construction de l’autorité dans des espaces médiatisés participatifs tels que les jeux multijoueurs en ligne ou les forums de discussion. Cette construction de l’autorité s’avère complexe dans ces espaces. En effet, ils présentent un paradoxe : ils donnent de nombreuses occasions d’interaction tout en facilitant les refus d’amorce des échanges et l’exclusion. Nous montrons que chaque individu qui s’engage dans un projet de construction de l’autorité développe un processus appelé la réflexivité communicationnelle. D’une part, ce processus permet aux usagers de déterminer quel comportement adopter pour augmenter leurs chances d’être acceptés par les autres usagers en tant que partenaires de l’échange. D’autre part, il favorise l’élaboration de tactiques facilitant la reconnaissance de l’expertise chez chaque personne désirant partager un savoir sur l’activité ou la communication. (Résumé de l’auteure)

Référence open source

Marion Rollandin, « La réflexivité communicationnelle, processus facilitant la construction d’une autorité dans les espaces médiatisés participatifs », Quaderni [En ligne], 93 | Printemps 2017, mis en ligne le 05 mai 2019, URL : http://journals.openedition.org/quaderni/1076 ; DOI : https://doi.org/10.4000/quaderni.1076